2017年老同志生肖雞餅“鳳鳴吉至”,厚載“中國(guó)普洱茶終身成就大師”鄒炳良先生畢生制茶技藝之大成,嚴(yán)選布朗山、格朗和、勐宋、勐庫(kù)古樹茶區(qū)上品毛茶為原料,采眾味之長(zhǎng),精心調(diào)和而成。餅形圓潤(rùn)飽滿,茶條粗壯緊實(shí),銀毫特顯。茶湯金黃透亮,滋味飽滿清冽,回甘迅速,生津持久。葉底肥厚鮮活,葉脈清晰。
2017年,丁酉生肖雞年,這一年的故事多因“雞”而精彩,這一年的祝福多因“吉”而美好,這一年的好茶也因“生肖雞”更顯韻味。隨著一聲鳳鳴,我們送走了2016年,也迎來(lái)了“大吉”的一年。新春之際,老同志2017年生肖文化茶鳳鳴吉至,承載的是老同志所送出的真摯祝福,也是我們對(duì)新的一年的美好祈盼。
茶窩評(píng)測(cè)
評(píng)測(cè)人:語(yǔ)笑嫣然
評(píng)測(cè)時(shí)間:2017年1月10日
取鳳鳴吉至6克左右,洗茶1遍出湯:茶湯明黃且清透,茶香濃郁高揚(yáng)且掛于公道杯底。
1泡快速出湯:茶湯入口,苦感瞬間襲來(lái),繼而感覺(jué)到舌面有輕微澀感,回甘與苦一樣來(lái)的很快,有所不同的是,苦來(lái)得快去得快,而回甘快且持久。
到第4泡左右,茶湯明透,入口順滑,茶湯苦感降低,但舌面的澀感依舊;茶湯入喉,回甘明顯且綿綿不斷,口腔內(nèi)甜潤(rùn)感一直持續(xù)。
大約又泡了4泡左右,茶湯開始顯得柔和,幾乎感受不到苦,刺激性大大降低,入口清甜,回甘稍有下降但持久不絕。
茶品很耐泡,一直到10多泡,口感依舊很穩(wěn)定,尤其回甘更是持續(xù)不斷,品后很久依舊可以感覺(jué)到一股清甜不斷從舌底緩緩涌來(lái)。
看其葉底,嫩綠鮮活,茶梗韌度好
產(chǎn)品信息
品名:鳳鳴吉至
品牌:老同志
年份:2017年
工藝:生茶
規(guī)格:400克/餅,14餅/小件,28餅/大件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)